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Sgabei

Fried yeasted dough, traditionally made with leftover bread dough

Sgabei
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Recipes

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How to make Sgabei, the specialty food from Lunigiana

Sgabei of Lunigiana is an old and simple food, perfect to eat on summer nights and during food festivals, making happy both young and adults...
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Gli sgabei della Lunigiana | La Cucina Italiana

Un fritto speciale tipico della Lunigiana che si può gustare anche a Milano. Con la ricetta originale...
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"Aaron passami l'aglio": GLI SGABEI

Colori, Profumi, sapori... Condivisione. Blog di cucina Ligure, Italiana, e non solo...
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Ai fornelli con la celiachia: Sgabei (pasta fritta) senza glutine, con lievito madre

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StellaVegan: Sgabei (ricetta Tosco-Ligure)

Mio figlio oggi ha organizzato un pomeriggio in casa con amici, per fortuna che mi ha avvisato in tempo così ho potuto preparare un dolce, q.....
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Sgabei | Tipico piatto della Lunigiana . Panzanelle a Massa e in Versilia

Irresistibili, gli sgabei altro non sono che pasta di pane fritta e servita con salumi e formaggi (solitamente stracchino e gorgonzola)...

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