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Lumache alla ligure

Snails in a sauce made with anchovies, tomatoes, white wine, garlic, rosemary, oregano, basil, parsley

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Recipes

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Lumache alla ligure | Buonissimo Ricette

Le lumache alla ligure vengono preparate in umido aggiungendo funghi, cipolle e carota. Scopri gli ingredienti e la ricetta di questo sfizioso piatto...
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LUMACHE ALLA LIGURE ⋆ la Cucina di Titti

Un originale abbinamento con i funghi in questo piatto di lumache...
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Lumache alla ligure, ricetta

Mettete i funghi a bagno nell'acqua tiepida per 2 ore. Tritate la cipolla, uno spicchio d'aglio, un ciuffo di prezzemolo, insaporite il tutto in un tegame con tre cucchiai d'olio. Aggiungete gli aghi di un rametto di rosmarino, i funghi strizzati e spezzettati...

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