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Patata Rossa di Colfiorito

Red skinned potato grown in Perugia, Umbria and Macerata, Marche, Italy

Patata Rossa di Colfiorito
Licence Source

Recipes

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Patata Rossa di Colfiorito PGI :: Qualigeo

The Patata Rossa di Colfiorito PGI refers to the ripe tuber belonging to the species Solanum Tuberosum L., with red skin and pale yellow pulp...
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Patata Rossa di Colfiorito | Local Potato From Province of Perugia, Italy | TasteAtlas

What is Patata Rossa di Colfiorito? Named after one of the plateaus of the Umbrian-Marchigian Apennines, Patata Rossa di Colfiorito refers to red potatoes of the Desirée variety grown within the neighboring provinces of Perugia and Macerata at an altitude...
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Patata Rossa di Colfiorito IGP :: Qualigeo

La Patata Rossa di Colfiorito IGP si riferisce al tubero maturo, a buccia rossa e polpa giallo- chiara, della specie Solanum Tuberosum L...
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Patata rossa di Colfiorito: le migliori ricette di un prodotto poco noto - Ricette

Formaggi, lenticchie e altri legumi: Colfiorito, piccola frazione del comune di Foligno (provincia di Perugia), è rinomata per diversi prodotti del settore agricolo, ma il suo nome è legato ancora di più a un prodotto importante e poco conosciuto, la […]...

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