Recipes

Schuimpjes (Zoentjes) - Sranang Kukru - De Surinaamse Keuken
Schuimpjes Oven voorverwarmen: gas op 1, elektr. op 160 ºC. De eieren scheiden. Er mag geen druppel eigeel bij het eiwit komen. De eiwitten eerst dik klutsen, dan bij gedeelten de suiker en de citroenrasp erdoor klutsen. Ovenbladen met vetvrij papier...