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Carne de la Sierra de Guadarrama

Avileña-Negra Ibérica, Charolais and Limousin beef or veal from Madrid, Spain

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Carne de la Sierra de Guadarrama | Local Beef Cattle Breed From Community of Madrid, Spain | TasteAtlas

What is Carne de la Sierra de Guadarrama? Carne de la Sierra de Guadarrama is beef or veal from the Avileña-Negra Ibérica, Limousin, and Charolais breeds produced in the Autonomous Community of Madrid. The animals are left to graze freely on the mountains...
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Carne de la Sierra de Guadarrama IGP :: Qualigeo

La Carne de la Sierra del Guadarrama IGP è ottenuta da bovini di razza Avileña-Negra Ibérica, Limosina, Charolaise e relativi incroci. La carne può essere di tre tipi in relazione all'età di macellazione: Ternera, Añojo e Cebón. La Ternera è un bovino...

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