Gazpacho extremeño - Julio Garmendia - Video receta - Canal Cocina
Pelamos los tomates y los picamos junto con el pimiento, la cebolla y el ajo.
Añadimos la miga de pan con aceite, sal, y vinagre.
Añadimos un poco de agua, lo mezclamos todo y lo dejamos reposar unas 2 horas en la nevera.
Ya está listo para servir.
Truco...
