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Ajo de harina - Sergio Fernández - Receta - Canal Cocina
Lo primero que hacemos es pelar las patatas y cortarlas en láminas.
Lavamos, cortamos y picamos el pimiento, el tomate y las setas.
En una sartén con aceite sofreímos los ajos con las patatas, el pimiento, el tomate y las setas.
Añadimos la harina y...