Recipes
Maçã Bravo de Esmolfe | Local Apple Variety From Viseu District, Portugal | TasteAtlas
What is Maçã Bravo de Esmolfe? This variety of apples is characterized by its long shelf life and intense, unique fragrance. They are grown and harvested in the districts of Coimbra, Viseu, Guarda, and Castelo Branco in Portugal...
Produtos Tradicionais Portugueses - Maçã Bravo de Esmolfe PDO
Description: The Maçã Bravo de Esmolfe PDO is an apple from the Malus domestica Borkh. species. These apples are medium to small in size and are elliptical and conical in shape. They have a whitish skin, sometimes with some reddish areas. Maçã Bravo...
Produtos Tradicionais Portugueses - Maçã Bravo de Esmolfe DOP
Descrição: Designa-se por Maçã Bravo de Esmolfe DOP, o fruto da cultivar derivada da espécie Malus domestica Borkh. na região delimitada. É uma maçã de calibre médio a pequeno, de forma oblongo-cónica. A sua epiderme esbranquiçada apresenta por vezes...