Recipes
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Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa | Local Cured Fish From Portugal, Western Europe | TasteAtlas
What is Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa? Portugal is the number one consumer of cod in the world. Cured cod is a centuries-old method of preparing cod, and it is still the most popular and best-known today...
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Produtos Tradicionais Portugueses - Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa ETG
Descrição: É um produto que resulta da escala, salga e secagem do bacalhau da espécie Gadus morhua.A indicação «Produzido de acordo com a tradição portuguesa», traduzida na língua do país em que o produto é comercializado, deve figurar na rotulagem.
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