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Pane casareccio di Genzano

Wheat bread made with natural yeast, salt and wheat bran, from Rome, Lazio, Italy

Pane casareccio di Genzano
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Recipes

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Pane Casareccio di Genzano PGI :: Qualigeo

Pane Casareccio di Genzano PGI is bread made with soft or semi-soft plain flour, salt, wheat bran and natural yeast, without the addition of chemical or biological products...
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Pane Casareccio di Genzano | Traditional Bread From Genzano di Roma, Italy | TasteAtlas

The bread of Genzano is named after its birthplace, a small town settled on a hill overlooking the Lake of Nemi, where the art of bread-making has been carried out for centuries. The sturdy-crusted pane casareccio is made with soft or semi-soft flour...
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Pane Casareccio di Genzano IGP :: Qualigeo

Il Pane Casareccio di Genzano IGP è un prodotto di panetteria ottenuto da farina di ottima qualità di tipo 0 e 00, sale alimentare, acqua, cruschello di grano e lievito naturale, senza aggiunta di prodotti chimici o biologici...
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Il pane casereccio di Genzano | La Cucina Italiana

Preparato secondo la tradizione, è famoso per il profumo e la fragranza. Ha la crosta marrone scuro e la mollica morbida color avorio...

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