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Agnello brodettato

Braised lamb in lemon sauce

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Recipes

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Lamb in lemon sauce - Italian Agnello brodettato - Recipe

Agnello brodettato is a traditional stew from mid-Italy, but the same ingredients can be used to make a delicious steak of lamb in lemon sauce...
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Agnello brodettato (Roman Easter Lamb Stew) - Memorie di Angelina

In Italy, as elsewhere, lamb—especially the milk-fed baby lamb called abbacchio—is strongly associated with the spring. Roman cookery in particular has a...
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A Hidden Treasure | Dishing With Diane

Click on the photo to enlarge, and then the back arrow to return to original size. Hi Everyone, I just have to share this story with you…  This is not a post with a lot of pictures, but inste…...
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Ricetta Agnello brodettato | La Cucina Italiana

Nella ricetta dell'agnello brodettato, la carne viene cotta con strutto, prosciutto crudo e cipolla e poi insaporita da un intingolo di tuorli e succo di limone...
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agnello brodettato | Ricette di Cucina

dalla cucina tradizionale sarda una ricetta senza marinatura per lo spezzatino di agnello, l'agnello brodettato, da accompagnare a del cuscus, del quale potete vedere anche la video ricetta...
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Agnello brodettato | Mangiare Bene

In un tegame a bordi alti fate soffriggere la cipolla finemente tritata nell'olio assieme al prosciutto tagliato a striscioline. Pepate e profumate con un pizzico di noce moscata. Quando è bene appassita, alzate la fiamma, disponetevi l'agnello infarinato...

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