Recipes
Melanzane al cioccolato (Eggplant layered and filled with ricotta and chocolate) — Cooking With Rosetta
As I promised you in the last post here is the recipe for the eggplant dessert that is prepared during August in towns along the Amalfi Coast. I'll show you what all the steps look like, along with some commentary. The actual recipe will be below the...
Melanzane al cioccolato di Sal De Riso, anche in monodose - Luciano Pignataro Wine Blog
Sal De Riso ci offre la sua ricetta di di questo dolce campano, in particolare tipico di Maiori e ci consiglia di gustarlo sorseggiando un bicchierino del. Melanzane al cioccolato di Sal De Riso, anche in monodose...
Le melanzane al cioccolato alla maniera di Sal De Riso - Italia a Tavola
Un dessert insolito e dal sapore deciso, tipico della costa Amalfitana e del Ferragosto, preparato dal noto pasticciere Sal De Riso, volto televisivo e collaboratore nella trasmissione Rai “La prova del cuoco”. Il fratello Alessandro, che dirige la pasticceria...