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Pecorino di Picinisco

Uncooked hard cheese made with raw sheep's milk, available as two variations: Scamosciato (semi-matured) and Stagionato (matured), from Frosinone, Lazio, Italy

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Pecorino di Picinisco PDO :: Qualigeo

Pecorino di Picinisco PDO is an uncooked cheese with a cylindrical form and flat surfaces, made with raw milk. There are two types: Scamosciato and Stagionato (Semi-mature and Mature)...
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Pecorino di Picinisco | Local Cheese From Comino Valley, Italy | TasteAtlas

What is Pecorino di Picinisco? Produced throughout the entire Comino Valley in the Province of Frosinone, Pecorino di Picinisco is an uncooked, hard cheese made with raw sheep milk. It is available in two varieties, Scamosciato (semi-matured) and Stagionato...
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Pecorino di Picinisco | Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise

Cheese: Pecorino di Picinisco...
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Pecorino di Picinisco DOP - Paniere d'Italia

Il Pecorino di Picinisco è un formaggio a latte crudo ed a pasta cruda, ottenuto da latte ovino di pecore di razza Comisana, Massese e.....

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