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Carciofo di Paestum

Artichokes grown in Salerno, Campania, Italy

Carciofo di Paestum
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Recipes

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Carciofo di Paestum PGI :: Qualigeo

Carciofo di Paestum PGI is a fresh artichoke deriving from the bud (flower head) of plants belonging to the species Cynara cardunculus L., subspecies Scolymus, Carciofo Romanesco variety, commonly known as Tondo di Paestum, named after the local ecotype...
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Carciofo di Paestum | Local Artichoke From Province of Salerno, Italy | TasteAtlas

What is Carciofo di Paestum? Also known as Tondo di Paestum, the Paestum artichoke of  is grown within the province of Salerno in the Campania region, where it thrives in the cool and rainy microclimate of the area. Amazingly tender and delicate, Carciofo...
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Carciofo di Paestum IGP :: Qualigeo

Il Carciofo di Paestum IGP è un ortaggio allo stato fresco ottenuto dall’infiorescenza (capolino) di piante appartenenti alla specie Cynara cardunculus L., subsp. Scolymus, varietà Carciofo Romanesco, detto comunemente Tondo di Paestum, dal nome dell’ecotipo...
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Il Carciofo di Paestum

Il Carciofo di Paestum, chiamato anche Tondo di Paestum è un prodotto a Indicazione Geografica Protetta coltivato esclusivamente in provincia di Salerno...
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Carciofo di Paestum: eccellenza salernitana

Il carciofo di Paestum si distingue per molteplici caratteristiche tipiche: la pezzatura medio-grossa, l'aspetto rotondeggiante e molto altro...

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