×

Vitellone bianco dell'Appennino centrale

Chianina, Romagnola and Marchigiana cows and bullocks reared in Abruzzo, Campania, Emilia-Romagna, Lazio, Marche, Molise, Tuscany and Umbria, Italy

Vitellone bianco dell'Appennino centrale
Licence Source

Recipes

Copertina-social-Vitelone-Bianco-2024-600x315

Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale PGI :: Qualigeo

Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale PGI is the fresh meat obtained from cows and bullocks of the Chianina, Marchigiana and Romagnola pure breeds, also defined as “white breeds from Central Italy”, between 12 and 24 months old...
6b91577adaef46538bb4297520ab44f6

Vitellone Bianco Dell'Appennino Centrale | Local Veal From Italy, Western Europe | TasteAtlas

What is Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale? The origins of Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale can be traced back to the pre-Roman times when the Etruscans raised cows with the same common characteristics of the Podolica cattle breeds which...
Copertina-social-Vitelone-Bianco-2024-600x315

Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP :: Qualigeo

Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP è la carne fresca ottenuta da bovini, maschi e femmine, di pura razza Chianina, Marchigiana e Romagnola, definite anche “razze bianche dell’Italia Centrale”, di età compresa fra 12 e 24 mesi...
Romagnola-2

Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp: alla scoperta di Chianina, Marchigiana e Romagnola - InformaCibo

Lo conosciamo soprattutto con il nome delle tre razze tipiche di questa zona geografica, Chianina, Marchigiana e Romagnola: il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale è stata la prima carne fresca italiana a ottenere la certificazione Igp dall’Unione...
chianina

Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP - Agrigiornale

Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP Chianina, Marchigiana e Romagnola Ristorante Amico...

Associated Dishes

Gilt
Gilt
Main
Crescione romagnolo
Crescione romagnolo
Main
Pappa al pomodoro
Pappa al pomodoro
Main
Sole meunière
Sole meunière
Main