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Moules de Bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel | Local Mussels From Ille-et-Vilaine, France | TasteAtlas
What is Moules de Bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel? Moules de Bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel are fresh mussels of the Mytilus edulis species, farmed on the high wooden stakes placed in water in the Bay of Mont-Saint-Michel between the...