Perunat
The potato is a starchy tuberous vegetable native to the Americas that is consumed as a staple food in many parts of the world. Potatoes are underground tubers of the plant Solanum tuberosum, a perennial in the nightshade family Solanaceae.
Source: Wikipedia
Recipes

Ranskanperunat - Resepti | Makuja | MTV Uutiset
Valitse ranskanperunoihin kiinteämaltoinen perunalajike. Perunat on tarkoitus friteerata kahteen kertaan. Parhaimman lopputuloksen saat friteerauskeittimellä, mutta myös tavallinen kattila sopii friteeraukseen. Oikeaoppiset ranskanperunat ovat 1 cm paksuja...