Recipes
Lapin Poron Kylmäsavuliha | Local Cured Reindeer From Lapland, Finland | TasteAtlas
What is Lapin Poron kylmäsavuliha? Lapin Poron kylmäsavuliha is cold-smoked reindeer meat that is produced from reindeer that freely graze on natural pastures. It is produced, processed and packed in the areas that include the Province of Lapland, the...
Lapin Poron kylmäsavulihalle EU:n nimisuoja | Yle
Lapin Poron kylmäsavulihalle on myönnetty EU:n suojattu alkuperänimitys (SAN). Tähän mennessä EU:n alueella nimisuojauksen on saanut jo lähes tuhat tuotetta. Joukkoon kuuluvat Lapin Poron kylmäsavulihan lisäksi myös viime vuonna rekisteröity Lapin Poron...
Lapin Poron kylmäsavuliha: Fleisch- und Wurstspezialitäten in Finnland, Fleisch- und Wurstspezialitäten mit EU-Gebietsschutz, Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), Internationale Fleisch- und Wurstspezialitäten, Internationale Schinkenspezialitäten, Lappland
Alles über Lapin Poron kylmäsavuliha: Geschichte und Legenden, Herkunft, Herstellung, Aussehen und Geschmack...