Recipes
Pašticada - Authentic Croatian Recipe | 196 flavors
What is pašticada? Pašticada is the ultimate dish from the region of Dalmatia. Traditional Dalmatian pašticada (or Dalmatinska pašticada) is slow-cooked beef prepared in a rich red sweet and sour sauce, usually served with gnocchi (njoki) or homemade...
Teletina sa krompirom iz rerne — Domaći Recepti
Jedno od najlepših i najkvalitetnijih mesa koje može da se pronadje kod nas je sigurno teletina. Dosta je i skuplja od ostalih vrsta mesa, posebno meso od buta, ali ja uvek biram ono prošaranije poput vrata koje je cenom i pristupačnije, pa s vremena...
Dinstana i zapečena teletina — Domaći Recepti
Dinstana i zapečena teletina. Nema lepšeg, mekanijeg i sočnije perčeta mesa od telećeg i to još od vrata. Polako dinstanje i onda još malo da se zapeče. Teletina treba da bude gotova u proseku za sat do sat ipo vremena a da nož prolazi kroz nju kao kroz...