Quzu ətindən soyutma | Resept.az
Ərzaqlar: 1,5 kq sümüklü qoyun əti 1 ədəd baş soğan Ç.q ucunda sarıkök Duz Istiot Hazırlanması: Yuyulan əti qazana qoyub bişiririk.Suyu qaynamağa başlayanda kəfini yığırıq. Bişməyə 15-20 dəq qalmış əti suyundan çıxarıb əti qazana yenidən yığırıq. Soğanın...
