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Le plat national : le ceebu jën - Si le Sénégal m'était conté...
Quand il est bien préparé, et toutes les femmes ici savent, je m'en lasse pas de ce plat. C'est le plat national mais on n'improvise pas de faire le ceeb en cinq minutes !!! 1 kg de thiof sorte de colin 100 g de poisson séché (gejj) 100 g de tomates ...