Recipes
Zoetzure vis - Sranang Kukru - De Surinaamse Keuken
Zoetzure vis De vis goed schoonmaken, laten uitlekken en droog deppen met tissue. Als de vis dik is (bijv. dikker als 4 cm) deze inkerven, maar niet meer dan een ½ cm. Daarna de vis inleggen met zout en zwarte peper. Verhit de olie. Pas als de olie heet...