Receta del ceviche de chochos - Recetas de Laylita
El ceviche de chochos es un ceviche vegetariano preparado con chochos (lupini, tarwi o altramuz), cebollas, tomates, cilantro, limón, naranja y salsa de tomate. Se sirve con maíz tostado, chifles o chips de plátano, aguacate y aji...