Payagua mascada
Cassava and minced beef patties
Recipes
Payaguá Mascada - Traditional Paraguayan Recipe | 196 flavors
Payaguá mascada, also known as lampreado or lambreado, is a typical dish of Paraguayan cuisine, which is also found in the region bordering northeastern Argentina. It is a torta de carne, or a small deep-fried patty prepared with cassava, minced meat...
Payagua Mascada (Lampreado) - Receta Tradicional Paraguaya | 196 flavors
La payaguá mascada, también conocida como lampreado o lambreado, es un plato típico de la cocina paraguaya, que también se encuentra en la región del noreste de Argentina. Es una torta de carne, o una pequeña hamburguesa frita, que se prepara con mandioca...