Mote de queso - La Guía de Sincelejo
El «mote de queso» o «sopa de queso costeño» es una sopa típica de la costa norte de Colombia, originaria de los territorios Zenúes, que corresponde a los departamentos de Sucre y Cordoba. Ingredientes 1/2 libra de queso costeño duro cortado en cuadros...
