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Cabeça de galo

Cabeça de galo is a dish from the cuisine of the northeast of Brazil, particularly the states of Pernambuco and Paraíba. It consists of a broth of casava flour with eggs and spices and may contain other ingredients such as tomatoes, coriander, garlic, peppers, and onions.

Source: Wikipedia

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Recipes

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Flavors of Brazil: RECIPE - Rooster's Head (Cabeça do Galo)

No, this isn't a recipe for a real rooster's head, we promise! There are no beaks, eyes or combs anywhere in the ingredient list, and this i.....

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Mainha, me casei!: .Mainha Gourmet: Sopa Cabeça de Galo ou Sopa de Ovo.

O nome parece estranho, ela nem é tão bonita assim visualmente, mas o sabor é uma delícia. Essa receita veio de mainha, que.....

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VENTO NORDESTE: CALDO DA CARIDADE OU CABEÇA DE GALO?

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Receitas para Principiantes: Cabeça de Galo

A Cabeça de Galo é um prato nordestino e é um grande restaurador de energias prá depois de uma bebedeira. Eu gosto da Cabeça de Galo, não p.....

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Cabeça de galo - Receita Petitchef

Numa panela refogue no óleo, a cebola, o alho, o pimentão, os tomates, o coentro com a cebolinha e o tempero com o colorau. - Receita Prato Principal : Cabeça de galo de Melatti...

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Cabeça de Galo: Receita, Como Fazer e Ingredientes

Cabeça de Galo: saiba como é o modo de preparo da receita e quanto tempo leva. Confira como fazer, ingredientes e porções. Confira passo a passo simples...

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Receitas - Tem tudo no Receitas

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