Recipes
Alligator Sauce Piquant - Louisiana Cookin'
Alligator Sauce Piquant is a hearty, rustic dish, and Cajuns typically have access to alligator and frog legs. Alligator meat and big bullfrogs work great in a sauce piquant, because the longer you cook it, the more concentrated the flavors get, and the...
Andouille and Bell Pepper Sauce Piquante - Louisiana Cookin'
Fresh bell peppers, spicy andouille sausage, and fire-roasted tomatoes make this Sauce Piquante explode with flavor. Andouille and Bell Pepper Sauce Piquante Serves: 4-5 servings Ingredients ½ cup unsalted butter ¾ cup all-purpose flour 1 cup diced sweet...
Sauce piquante aux câpres - Recettes - Elle à Table
Découvrez la préparation de la recette "Sauce piquante aux câpres". Épluchez l'oignon et hachez-le menu. Dans une casserole, faites chauffer l'huile d'olive et faites-y fondre l'oignon. Saupoudrez de farine. Mélangez avec la cuillère en bois. Versez par...