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Pulique

Chicken or beef stew with vegetables and herbs

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Recipes

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Guatemala Cooking Class: Pulique Recipe for Maya Ceremonial Chicken

Learn how to make this easy pulique recipe, a chicken and vegetable dish that's a traditional Mayan dish at celebrations in Guatemala...
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Pulique - Traditional Recipe from Guatemala | 196 flavors

Every country has a few traditional dishes that they are known for and pulique, a delicious chicken stew bursting with the flavors of fresh market vegetables and herbs, is one of those traditional dishes that is commonly known in the Guatemalan highlands...
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Pulique (Chicken in Guatemalan Pulique Sauce) Recipe

A stew of chicken, zucchini, potatoes, and carrots has authentic Guatemalan flavor from chiles and special seasonings in this authentic Central American favorite...
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Receta para hacer Pulique de res guatemalteco | Aprende Guatemala.com

El Pulique es un platillo típico que se caracteriza porque se sirve en una escudilla de barro o plato hondo y se acompaña de tamalitos blancos...
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Pulique - Receta de Estofado Guatemalteco Tradicional | 196 flavors

Todos los países tienen algunos platos tradicionales por los que son conocidos y el pulique, un delicioso guiso de pollo repleto de los sabores de las verduras y hierbas frescas del mercado, es uno de esos platos tradicionales bien conocidos en las tierras...
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Pulique Guatemalteco - Recetas Con Sabor Latino

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Pulique

Plato nativo de Jalapa y Guazacapán, Santa Rosa, que por su sencillez resulta barato. Su origen es precolombino, tomando en cuenta que su ingrediente principal es la masa de maíz y el apazote, aunq…...
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Receta - El Pulique - Recetas Mundo Chapín

Comida típica guatemalteca, la cual se puede preparar con pollo, marrano o res...

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