Recipes
Guisado de Sepia y Patatas en Thermomix - Carolus Cocina-Blog de Cocina y Gastronomía
Sigo investigando y aprendiendo ha usar la Thermomix, y creo que nada mejor que hacerlo con el blog de Rosa Ardá, Velocidad Cuchara (Vc) fue el primer blog de recetas con este robot, si entras verás que bien explicado que está todo. A partir de ahora...
Guiso de sepia - Cecilia Freire y Jesús Caba - Video receta - Canal Cocina
Lo primero, picamos finita la cebolla y sofreímos en una cazuela.
Mientras, picamos el pimiento verde y lo incorporamos a la cazuela de la cebolla.
Troceamos el tomate y lo agregamos al sofrito.
Cuando coja color, añadimos la sepia, cortada en trozos...