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Cocido con pelotas - - Receta - Canal Cocina
Los garbanzos los habremos puesto la noche anterior a remojo con un poco de bicarbonato. Pondremos los garbanzos a cocer. En este caso he puesto ocho litros de agua, ya que es mucha carne porque el cocido es para 10-12 personas. Se empieza con menos agua...