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Pastel de carne murciano - Julio Garmendia - Receta - Canal Cocina
- Colocar la harina en forma de volcán y añadir el aceite, la sal y el agua.- Amasar hasta conseguir juntar los ingredientes, dejar reposar ½ h.- Picar todas las carnes y salpimentar.- Pochar los pimientos y el tomate picados, añadir la carne y rehogar...