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Castaña de Galicia | Local Chestnuts From Galicia, Spain | TasteAtlas
What is Castaña de Galicia? Castaña de Galicia are chestnuts grown in the Autonomous Community of Galicia. Chestnuts trees have been traditionally grown in Galicia since the Roman occupation when they were domesticated and cultivated...
La Castaña de Galicia: historia y tradición de un producto autóctono, versátil y único
El castaño, un árbol "tremendamente agradecido", lleva desde el Pleistoceno dando sus frutos para alimentar a personas y animales e incluso sirvió como moneda de cambio. Actualmente, la castaña gallega es la única con marca de calidad reconocida en España...