Home Regions Europe Slovakia

Klenovecký Syrec

Semi-hard cheese made from unpasteurized cow's milk or sheep's milk, from Klenovec, Slovakia

Licence Source

Recipes

fc2a8eaf2ddf48b1abfb45423180285e

Klenovecký Syrec | Local Cheese From Klenovec, Slovakia | TasteAtlas

What is Klenovecký Syrec? Klenovecký syrec is a semi-hard cheese made from unpasteurized sheep's or cow's high-quality milk, produced in the mountainous Gemer-Malohont region in the Slovak Republic since 1850. The cheese can be either smoked or unsmoked...

govuk-opengraph-image-03837e1cec82f217cf32514635a13c879b8c400ae3b1c207c5744411658c7635

Klenovecký syrec - GOV.UK

Protected food name with Protected Geographical Indication (PGI)...

4-387823ad94fbb985554c745275a2d10b32763391

Pravý Klenovecký syrec dozrieva aj polroka

„Očakávame, že sa dedina vďaka Klenoveckému syrcu dostane viac do povedomia ľudí a zavíta k nám viac turistov, ktorí budú chcieť okrem iného ochutnať tento typický syr,“ uviedla starostka Klenovca...

index3-13

Pravý Klenovecký syrec dozrieva aj pol roka | Roľnícke noviny – Internetový poľnohospodársky portál

Klenovecký syrec je jedným zo symbolov obce Klenovec v Rimavskosobotskom okrese, jeho výroba však postupne upadla a dnes sa originálny syrec prakticky nedá kúpiť. Snahy oživiť tradíciu sú však stále intenzívnejšie a za týmto účelom bolo v stredu 18. marca...

1427004174

Pravý Klenovecký syrec dozrieva aj polroka - Dobré noviny

„Očakávame, že sa dedina vďaka Klenoveckému syrcu dostane viac do povedomia ľudí a zavíta k nám viac turistov, ktorí budú chcieť okrem iného ochutnať tento typický syr,“ uviedla starostka Klenovca...

Associated Dishes

Smažený sýr

Side, Snack, Appetizer

Bratislavský Rožok

Bratislavský Rožok

Side, Snack, Appetizer

Demi glace

Side, Snack, Appetizer

Vegeta

Side, Snack, Appetizer