Recipes
Recept: Tradiční živáňská pečeně | iGurmet.cz
Ingredience: hovězí maso 400 gramů (roštěnce, plece), vepřové maso 400 gramů (kýta, krkovice), kuřecí maso 400 gramů (stehení řízky), slanina 300 gramů, paprika 500 gramů (slovenských), cibule 4 kusy, bobkový list 4 kusy, nové koření 7 kuliček, jalovec...
Recept: Živánska v alobalu | Tradičnírecepty.cz
Maso nakrájíme na kostky 3 krát 3cm. Slaninu na kostičky, klobásu na kolečka, cibuli, brambory a papriku na 1/2-1cm silné, rajčata na měsíčky. Vše, kromě rajčat promícháme ve větší míse,okořeníme,osolíme a děláme balíčky z dvojité vrstvy alobalu velkého...