Recipes
Covrigei fragezi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala
1. Într-un lighean încăpător, se pune făina. Se adaugă telemeaua rasă, margarina şi gălbenuşul. Se frământă bine totul, până se obţine un aluat pufos, consistent. 2. Din aluat, se modelează covrigeii. 3. Tava de copt se unge cu margarină şi se tapetează...
Covrigei săraţi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala
►Se cern ambele tipuri de făină şi se amestecă cu praful de copt şi sarea. ► Se adaugă margarina tăiată bucăţele şi se frământă un aluat moale. Se lasă deoparte, la temperatura camerei, timp de 30 de minute. ► Se împarte aluatul în 20 de bucăţi. Se rulează...