Home Regions Europe Romania

Ghiveci

Stewed vegetables, may also contain fish, chicken, lamb

Licence Source

Recipes

1018316866

Ghiveci, French Ratatouille's Romanian Brother - Haaretz Com - Haaretz.com

This recipe for slow-cooked tomatoes and eggplants dish easily allows for adding seasonal vegetables to the mix...

Romanian-Vegetable-Ghiveci-copy

Romanian Vegetable Ghiveci - Canadian Military Family Magazine

Ghiveci is a Romanian dish, popular among those who strive for a healthy lifestyle due to the important nutrients found in the vegetables. It can be a little pricey, but totally worth it for its benefits, especially during the winter...

ghiveci-de-legume-tocanita-servire

Ghiveci de legume reteta de tocana de legume de post | Savori Urbane

Ghiveci de legume reteta de tocana de legume de post. O mancare de legume cu sos de rosii, dovlecei, vinete, conopida, ardei, fasole pastai, ceapa, morcovi...

shutterstock_9171577

Ghiveci de legume cu ciuperci - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

1. Toate legumele se curăţă şi se spală. Usturoiul fin tocat se căleşte foarte puţin în uleiul încins, la care se adaugă imediat ciupercile tăiate felii. Se înăbuşă puţin, amestecând continuu. 2. Se pun apoi cepele, morcovii şi ţelina, toate tăiate mărunt...

StockFood_002199

Ghiveci de legume cu carne - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

1. Se spală carnea, se scurge şi se taie cubuleţe. Se pune într-un vas cu ulei încins şi se căleşte. 2. Separat se pregătesc legumele, se curăţă, se spală şi se taie după cum doriţi. 3. Se pun peste carnea fiartă în următoarea ordine: ceapa şi chiar se...

Associated Dishes

Moussaka

Ostropel

Chiftele