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Queijo de Évora

Semi-hard cheese made from unpasteurized sheep's milk, from Evora, Alentejo, Portugal

Queijo de Évora
Public Domain

Recipes

FS_Queijo-de-Evora

Queijo de Évora PDO :: Qualigeo

The Queijo de Évora PDO is a cheese made with the milk from the Merino breed of sheep...
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Queijo de Évora | Local Cheese From Évora District, Western Europe | TasteAtlas

What is Queijo de Évora? This sheep cheese is a part of Alentejo's traditional cheese heritage. Cheese has long been an integral part of the life of the region's peasant families...
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Evora De L'Alentejo

Evora De L'Alentejo (Queijo de Evora, or Evora) is a DOP-protected, semi-hard cheese from the town of Evora in Southern Portugal. The raw milk used to make the cheese is from Merino ewe, a breed more…...
evora

Produtos Tradicionais Portugueses - Queijo de Évora PDO

Description: The Queijo de Évora PDO cheese is made with raw sheep’s milk, from the Merina Branca breed of sheep. It’s a cured cheese with hard or semi-hard paste and yellowish shade. Production method: To produce Queijo de Évora PDO cheese occurs...
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Produtos Tradicionais Portugueses - Queijo de Évora DOP

Descrição: O queijo de Évora DOP é fabricado obtido a partir de leite cru de ovelha, da raça regional Merina Branca. Trata-se de um queijo curado, de pasta dura ou semi-dura e cor amarelada. Método de produção: Para a obtenção do queijo de Évora DOP...
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Queijo de Évora DOP :: Qualigeo

Il Queijo de Évora DOP è un formaggio a base di latte di pecora, di razza Merino...

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