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Azeitonas de Conserva de Elvas e Campo Maior PDO :: Qualigeo
The Azeitonas de Conserva de Elvas e Campo Maior PDO are olives of the Azeiteira, Conserva, Redondil and Carrasquenha varieties which predominate in this area and have their own specific characteristics. It must be noted that the olive trees here yield...
Azeitonas de Conserva de Elvas e Campo Maior | Local Olives From Portalegre District, Western Europe | TasteAtlas
What is Azeitonas de Conserva de Elvas e Campo Maior? These olives are table olives of the Azeiteira and Redondil varieties. They are produced in the municipality of Campo Maior, near the Spanish-Portuguese border...
Produtos Tradicionais Portugueses - Azeitonas de Conserva de Elvas e Campo Maior PDO
Description: The azeitona de Conserva de Elvas and Campo Maior PDO is a fruit from the olive tree (Olea europeae sativa Hoffg Link) in the Azeiteira, Carrasquenha, Redondil e Conserva varieties.The most of these varieties has a low ability to produce...
Produtos Tradicionais Portugueses - Azeitonas de Conserva de Elvas e Campo Maior DOP
Método de produção: A azeitona é colhida, num estado de maturação necessário aos seguintes processamentos tecnológicos:- cura em salmoura de azeitona verde adoçada;- cura em salmoura de azeitona verde ao natural pisada (britada);- cura em salmoura de...
Azeitonas de Conserva de Elvas e Campo Maior DOP :: Qualigeo
Le Azeitonas de Conserva de Elvas e Campo Maior DOP sono olive della varietà Azeiteira, Conserva, Redondil e Carrasquenha, predominanti in questa regione e che possiedono caratteristiche proprie. È da notare come queste varietà presentino un basso rendimento...