Recipes
ARROZ DE LINGUEIRÃO - 24Kitchen - Veja as suas Receitas, Chefs e Programas favoritos.
1. Coloque 1 kg de lingueirão fresco, de molho em água e sal, para perder as areias, durante algumas horas.2. A seguir faça um refogado. Aqueça 1 fio de azeite numa panela e junte 1 cebola grande picada, 3 dentes de alho em tiras, ½ pimento e 2 tomat...
Arroz de Lingueirão e Caril - Cozinha à la Carte (@cozinhaalacarte)
Existem várias formas de fazer Arroz de Lingueirão, sendo a mais usual, a semelhante ao arroz de marisco, com tomate. Esta que aqui está, é a que a minha mãe sempre fez e, também a minha preferida. Simples, com poucos ingredientes, mas muito gostosa...