Pampushka
Pampuchy are a type of steamed yeast dumpling (kluski) or doughnut (pączek) in Polish cuisine. A cooked pampuch (sing.) has an oval, flat on the bottom shape, with a bouncy, mushy and soft consistency. Pampuchy or bułki na parze are served hot: either sweet (e.g. with jam or fruit) or savoury (e.g. with sauce or with the addition of meat). Prepared, uncooked pampuchy can be generally bought in most grocery shops in Poland. The Polish term pampuch comes from German Pfannkuchen ('pancake'), which in turn derives from Pfanne ('pan') and Kuchen ('cake') similarly to English 'pancake'. Pampukh, a type of Ukrainian bun or doughnut, derives its name from pampuch.
Source: Wikipedia
Recipes

Ewa Wachowicz / Przepisy / Pampuchy drożdżowe
Drożdże rozpuścić w mleku, dodać szczyptę cukru i mąkę - tyle, by rozczyn miał konsystencję śmietany. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
Pozostałą mąkę przesiać i razem z jajami dodać do wyrośniętego rozczynu. Wyrabiać tak długo, aż ciasto zacznie...