×

Tørrfisk

Air-dried fish, typically cod, but also haddock and pollock, used in many recipes

Tørrfisk
Licence Source

Recipes

tflopengraph-1

Home - Tørrfisk fra Lofoten

100% natural. Stockfish from Lofoten is dried and matured Arctic cod, wild caught just outside the Lofoten islands. The artisan product contains no additives or preservatives and is a result of a long, natural drying and maturation process – just as the...
IMG_2371

Guttas Kjøkken: Grillet tørrfisk

En blogg med oppskrifter på all slags mat basert på gode råvarer...
Stockfisch.wmt_

Grilla tørrfisk ala Skarven. - Godt Drikke

Grilla tørrfisk hører Nord Norge til- selv om jeg har blitt servert det på Sicilia også. Men, det er ingen grilla tørrfisk som kan måle seg med den man får på Skarven i Tromsø. Om man lager den med nok kjærlighet og følelse, så er det egentlig en ganske...
0f9ba4fc-baccala

Kremet tørrfisk

kremet tørrfisk...
Screenshot-ccd687fd-1b5f-4e8a-9f9d-67359b8d13b5_1024

Halvors oppskrifter

Oppskrifter og inspirasjon til både enkel hverdagsmat og til festmåltidet. Prøv våre egne oppskrifter, enkelt og kjempegodt...
AEn0k_uxFovQNMoLDfSRuVOdZQwXdPlb5pP3_42j4Mf24z87xoO1LaL5Qj6Rgn_jwkVxYdtRl917L1KnKuImTndJk5Dld5-5XRiRtN11_B4FlKE=w1200-h630-n-k-no-nu

Tid & rom: Skrei blir tørrfisk blir lutefisk

Lutefiskens historie Lofotfisket fra januar til april er verdens viktigste torskefiske. I denne perioden kommer voksen, gyteferdig tor.....
ovnsbakt-trrfisk

Ovnsbakt tørrfisk med gulrot og bacon - Tørrfisk fra Lofoten

...
Bacalao

Bacalao til fest! - Nordic Diner

Dette er en festvariant av bacalao med flotte klippfisk-loins fra Dybvik. Husk å vanne ut fisken riktig, langtidskoke sausen og koke potetene passe møre...

Associated Dishes

Gyoza
Gyoza
Side, Snack, Appetizer
Worcestershire sauce
Worcestershire sauce
Side, Snack, Appetizer
Frites
Frites
Side, Snack, Appetizer
Puto
Puto
Side, Snack, Appetizer