Home Regions Europe Netherlands Curaçao

Bakijou

Bacalhau is the Portuguese word for cod and—in a culinary context—dried and salted cod. Fresh (unsalted) cod is referred to as bacalhau fresco (fresh cod).

Source: Wikipedia

Licence Source

Recipes

top_recipe_pic

Salt Cod Stew/Bakiou StobÃ¡ - Antillean Eats Recipes

Salt Cod Stew is a popular seafood stew made on the island of Curacao, Aruba, Bonaire.

Broodje-bakkeljauw_1

Broodje bakkeljauw - Francesca Kookt

Het overheerlijke Surinaamse broodje bakkeljauw maak je vanaf nu ook heel makkelijk zelf. Bekijk hier het recept...

recept-surinaams-broodje-bakkeljauw

RECEPT: Surinaams broodje bakkeljauw maken - This Girl Can Cook

Een van mijn favoriete broodjes is het Surinaamse broodje bakkeljauw. Snel te maken, heerlijke smaak! Hoewel bakkeljauw makkelijk te bereiden is, kregen we toch een aantal keer de vraag hoe je bakkeljauw klaarmaakt. Speciaal voor al die mensen hieronder...

Surinaams-broodje-bakkeljauw-6

Surinaams broodje bakkeljauw - Vis recept | SmaakMenutie

We kunnen je verzekeren dat dit Surinaams broodje bakkeljauw minstens zo lekker is! Wist je trouwens dat bakkeljauw ingezouten kabeljauw is...

bkj

Bakkeljauw op z'n Antilliaans - Bakijou stobá - gestoofde vis - VIDEOrecept

Maak nu de allerlekkerste gestoofde bakkeljauw met ons VIDEO recept. Je ziet precies hoe je dit Antilliaanse recept maakt. Veel kookplezier...

Recept voor broodje bakkeljauw - Foody.nl

Bakkeljauw is gedroogde en gezouten kabeljauw, zó lekker! De eerste keer dat ik bakkeljauw voorgeschoteld kreeg, zal ik nooit vergeten. Na een hap heb ik gelijk het hele bakje opgegeten. Vanaf dat moment eet ik bakkeljauw overal waar ik het tegen kom...

Associated Dishes

Yambo

Tuna

Swordfish

Kapsalon