Recipes
Ragout of Pork with Sauerkraut - Tocana de porc cu varza acra - Romanian Mum Blog
I decided to write this recipe because XmasDolly asked if she could cook my romanian recipe for Ragout of veal with pork of chicken. So why not write the actual recipe for it?? It is different but hopefully it will have loved ingredients as well. So...
Tocană moldovenească - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala
1. Se spală şi se curăţă ceapa şi ardeii, se toacă şi se călesc în cratiţă cu uleiul de floarea soarelui şi cu puţină sare. Se înăbuşe cu apă călduţă şi, după ce s-au înmuiat, se adaugă cartofii tăiaţi felii. 2. Separat, se toacă varza mărunt şi se adaugă...