Home Regions Europe Latvia

Debesmanna

Cranberry and farina mousse

Licence Source

Recipes

627550d1869c-oma

Benita's Debesmanna — Kitchen Dance Project

Woman Connected to Recipe: Benita Tamara Grigorjeva Stelmachers Submitted by Kris Thayer (Benita’s daughter)...

DSC_5306-1024x678

Debesmanna: the Best Latvian Childhood Dessert - Let the Journey Begin

Debesmanna is a staple of the Latvian kitchen and THE childhood dessert for most Latvians. Learn to make this simple dish consisting of only 3 ingredients...

PPQLJNUY26BSORBM5XFTEKMC6Y

Debesmanna (Cranberry Mousse) | Saveur

Farina undergoes an unexpected transformation from hot cereal to airy pudding in this tart-sweet Latvian dessert, which is typically served with milk poured on top...

debesmanna_verticalsm

Debesmanna (Latvian Cranberry Mousse) - Crumb: A Food Blog

This traditional Latvian Cranberry Mousse is so light and fluffy and wonderfully pink, you'll never believe the secret ingredient is cream of wheat cereal...

Debesmanna (Latvian Cranberry Mousse)

I stumbled across this recipe on Saveur's website for debesmanna and figured that though it's tradtionally served as a dessert in Latvia.....

22+header

Femme au foyer: Baltic Christmas Day 22 - Debesmannā! (Latvian cranberry mouse)

This article originally appeared in December, 2013 on the blog Crumb . Reprinted with permission. Please welcome Isabelle Boucher to the ser.....

Debesmanna-gatavs_vert

Variācijas par tēmu...

dzc493rvec586u-debesmanna-20

Dzērveņu debesmanna - Lindas Virtuve

Debesmanna jeb uzputenis noteikti ir mans bērnības ēdiens – tāpat kā peldošās salas un buberts. Cik zinu, nekur citur Rietumeiropā debesmannu negatavo. Tāpēc šis ēdiens ir vēl jo īpašāks! Izejvielas: 500 g dzērveņu (man bija saldētas un atlaidinātas)...

aHR0cHM6Ly9jZG4uc2FudGEubHYvbWVkaWEvMjAxOS8wMS80L2xhcmdlLzY2NWQxMmFlOTYzMy5qcGc=

Debesmanna — Santa

Uzputenis jeb debesmanna gluži kā bērnībā...

aHR0cHM6Ly9jZG4uc2FudGEubHYvbWVkaWEvMjAxOS8wMS8wL2xhcmdlLzAzOGFmOGIwN2ZiYi5qcGc=

Debesmanna no ogām jeb uzputenis kā bērnībā — Santa

Bērnības garša...

1572933472114

dzērveņu debesmannā — našķoties

Lai pagatavotu dzērveņu debesmannā nepieciešams: 200 g svaigu dzērveņu 200 g cukura 120 g mannas 1 l ūdens vaniļas cukurs vai vaniļas ekstrakts + piens pasniegšanai...

Debesmanna_VO-2180003_800

Dzērveņu debesmanna-Garšīgā Latvija

Viens no saldajiem ēdieniem, ko tieši tāpat kā mūsu bērni ēduši mūsu vecmammas un opīši savā bērnībā. Pārbaudīta vērtība – kā saldais ēdiens pēc pusdienām vai launags, vai arī vieglas vakariņ…...

Zitinjas virtuve: Uzputenis jeb debesmannā

Atceros no bērnības, ka šī lieta bija diezgan bieža mūsmājās. Kā mamma vai tētis apsēdās virtuvē uz krēsla, paņēma lielo bleķa bļodu, kas to.....

1000x500

Zemeņu debesmanna ar aukstu pienu - garšos gluži kā bērnībā

Kurš gan nezina uzpūteni, kas bērnībā tik daudz ēsts. Gatavoja mamma, ome, kaimiņiene, krustmāte. Katra nedaudz pa savam, bet visas tomēr līdzīgi. Sezonā – ar svaigām ogām, ziemā – ar ievārījumu. Un kā mēs, bērni, gaidījām, kad šķīvī ieliks lielo karoti...

Upeņu debesmanna - Lindas Virtuve

Laikā, kad jāsāk “tīrīt” saldētava no ogu krājumiem, šeit recepte upeņu debesmannai. Salīdzinot ar tradicionālajām receptēm savā virtuvē debesmannu gatavoju nedaudz atšķirīgi – svaigās ogas pievienoju tikai pirms putošanas. Ar šādu metodi ogas netiek...

fb973478b65aec4752497f8ca390e90a

Debesmannā jeb uzpūtenis: vecmāmiņas recepte

Debesmannā jeb uzpūtenis ir bērnības garša – salda, gaisīga un lauku svaigā gaisa apvīta, jo to mēdza gatavot vecmāmiņa savās lauku mājās, lai iepriecinātu ciemos atbraukušos. Tagad šo saldo reti.....

f6236ec0-7589-11ed-98f4-6b851d808170

Čagana debesmanna ar aukstu pienu

Debesmanna, tā vienmēr ir laba ideja...

Associated Dishes

Varenye

Kugel

Biezpiena cepumi