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Pane frattau

Layered pane carasau flatbread with tomato sauce, pecorino cheese and a poached egg

Pane frattau
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Recipes

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How To Make Pani Frattau In 5 Very Easy Steps

Each country has its own tomato and egg typical dish, and in Sardinia that is pani frattau. There is a saying here in Sardinia (in fact, in Italy) that good food should never go to...
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Pane Frattau Recipe - Great Italian Chefs

This pane frattau recipe is made using Sardinia’s most famous bread – wafer-thin crispy pane carasau. Topped with simple tomato sauce, a poached egg and some grated pecorino cheese, it is a perfect example of Sardinian cuisine...
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How to make pane frattau, a Sardinian classic - Wanderlust

This charming Sardinian dish requires minimal effort, thanks to Bitter Honey author Letitia Clark's modernised recipe. Cook all in one dish, and serve for a delicious brunch or solo lunch.....
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Pane Frattau (Sardinian Shepherd's Dish)

Inspired by the restaurant at Hotel su Gologone in Sardinia. You might enjoy this recipe on our tours in Sardinia...
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La Ricetta del Pane Frattau ~ Corbula

La Ricetta del Pane Frattau, ricetta tradizionale sarda. Ingredienti e dosi. Le fasi di preparazione e i consigli per la degustazione...
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Pane Frattau - Le ricette di Simona Deschino - Foodblogger, Bakery Chef & Catering

Il Pane Frattau o Pani Frattau come più propriamente dovrebbe dirsi, è un piatto tradizionale sardo, più precisamente della Barbagia e del centro Sardegna, ma ormai preparato ovunque. Ci sono varie versioni e quale sia quella più antica è un mistero......
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Pane frattau: la ricetta sarda col pane carasau | La Cucina Italiana

Il pane carasau diventa soffice: ecco la ricetta sarda del pane frattau, una pietanza "ricca" della tradizione povera. Un simbolo della cucina di recupero che si può trasformare in gustoso piatto unico da preparare facilmente a casa...
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Ricetta Pane frattau - Cucchiaio d'Argento

Il pane frattau è un piatto facile e veloce da preparare, tipico della Sardegna. La ricetta è a base di pane carasau, sugo di pomodoro e pecorino...
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Pane Frattau: Ricetta del Tipico Pane Sardo | Arborea

Se non vedete l'ora di assaggiarlo, ecco come prepararlo...
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Ricetta Pane Frattau (versione semplice) - Cucchiaio d'Argento

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Pane frattau: tradizione sarda Ricetta- Agrodolce

Il pane frattau è uno dei piatti tipici della cucina tradizionale sarda, iene preparato semplicemente con pane carasau, sugo di pomodoro, pecorino e uova...
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Pane frattau - Cucina sarda - Ricetta sarda - Ricetta pane carasau

Pane frattau: pochi ingredienti tipici di una cucina povera, per un gran piatto, ricco di sapore. Una ricetta di cucina sarda tradizionale che conquista...
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Ricetta Pane frattau - Donna Moderna

Il pane frattau (in dialetto frattau significa grattato) non è che un modo diverso di gustare il pane carasau sardo: scopri la ricetta facile e veloce...

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