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Stoccafisso all'Anconetana

Stockfish stewed with vegetables, potatoes, olives, white wine

Stoccafisso all'Anconetana
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Recipes

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Stoccafisso all’Anconitana - Ecco Le Marche

In almost every market in Le Marche there is a stall selling stockfish and baccalà. I am not very fond of the stockfish (and I even spent 2 years and a half in Norway!) but it is a real regional specialty here. Even though...all the fish comes from the...
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Ricetta Stoccafisso all'anconetana - Cucchiaio d'Argento

Lo stoccafisso all'anconetana è un secondo piatto molto gustoso. Una ricetta tipica che si prepara cuocendo il pesce in tegame con patate, pomodori, olive e un trito di odori...
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Come cucinare lo stoccafisso all'anconetana: la ricetta tipica

Stoccafisso all'anconetana: la ricetta per preparare un piatto tipico del capoluogo marchigiano ricco di sapore e di ingredienti...
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Lo Stoccafisso all’Anconetana: ricetta e bevuta! - Luciano Pignataro Wine Blog

di Andrea de Palma Non voglio raccontarvi solo una ricetta, ma la passione di questa città per lo Stoccafisso, tanto da organizzare un bellissimo evento,. Lo Stoccafisso all’Anconetana: ricetta e bevuta...
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Stoccafisso all’Anconetana dell’Antica Tipica Trattoria “La Moretta dal 1897…” - Accademia dello Stoccafisso all'Anconitana

Stoccafisso all’Anconetana dell’Antica Tipica Trattoria “La Moretta dal 1897…” (Ricetta Originale) Per 4 persone Ingredienti: 1 kg. di Stoccafisso già bagnato di prima qualità (preferibilmente marca Ragno) 5 acciughe lavate e dissalate 2 coste di sedano...
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Stoccafisso all'anconetana, specialità cucina marchigiana

Lo stoccafisso all'anconetana è uno dei piatti più rappresentativi della cucina marchigiana che ha origine nella città di Ancona. Vedi la ricetta originale...
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Dove mangiare il vero stoccafisso all'anconetana | Agrodolce

Lo stoccafisso all'anconetana è una specialità tradizionale delle Marche: se volete gustarlo dove si prepara come si deve, ecco gli indirizzi giusti...
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Stoccafisso all'anconetana - la nostra ricetta di famiglia ~ Il Soffio di Zefiro

Preparare lo Stoccafisso all'anconetana sotto le feste è più un rituale che una tradizione! :D Lo si trova, difatti, su tutte le tavole durante le feste Natalizie, ma soprattutto la sera del cenone della Vigilia di Natale, visto che è un piatto a base...
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Stoccafisso all'anconetana, ricetta

Aprite lo stoccafisso, diliscatelo e tagliatelo a pezzi regolari di circa 10 centimetri di lato. Sbucciate e tagliate a grossi spicchi le patate. Con la cipolla, l'aglio, il prezzemolo, il rosmarino, i capperi, le acciughe (dissalate e diliscate) preparate...

Associated Dishes

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