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Rane in guazzetto: Ricetta Tipica Lombardia | Cookaround
Ricetta Rane in guazzetto: In un tegame imbiondite 30 g di burro, mettete le cosce di rane infarinate, rosolatele, salate, versate il vino e fatelo consumare a fuoco basso; dopo una ventina di minuti (secondo la grossezza delle cosce) unite il trito di...