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Pezzetti di cavallo

Stewed horse meat and vegetables

Pezzetti di cavallo

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Recipes

Pezzetti di Cavallo | LaTerradiPuglia Shop

I pezzetti di cavallo sono un piatto tipico pugliese. La carne di cavallo viene cotta lentamente con pomodoro, carote, sedano, prezzemolo, alloro e peperoncino...

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Ricetta tradizionale di succulenti pezzetti di carne di cavallo al sugo piccante

La ricetta salentina dei pezzetti di cavallo al sugo di pomodoro e' facile da preparare ma con tempi lunghi di cottura; meglio usare una pignatta e il fuoco del camino. Servite con pane caldo e vino rosso...

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Pezzetti di cavallo, ricetta salentina - Le passioni di MAM

I pezzetti di cavallo sono un piatto tipico salentino, non c'è festa di paese o sagra dove non ci siano i panini con i pezzetti e anche nelle case salentine non esiste una festa o un banchetto senza i pezzetti di cavallo e si trovano in tutte le trattorie...

Pezzetti di cavallo

I pezzetti di cavallo in dialetto leccese "Pezzetti te cavaddhrü" fanno parte della tradizione gastronomica Salentina.Nel mese di Agosto tante le sagre dedicate a questo piatto...

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Pezzetti al sugo, meglio se alla "pignata" - Leccenews24

I pezzetti al sugo sono uno dei piatti più antichi. La sua storia pare risalga al 1300, quando i gitani raggiunsero il Salento...

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RICETTE del SALENTO - RICETTE SALENTINE - Deliciousalento: PEZZETTI di CAVALLO

Ricette salentine - Cucina del Salento - Ricette del Salento - Cucina Pugliese Videoricette -...

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Pezzetti di cavallo con purè di patate e verdura selvatica - SingerFood

Post in collaborazione con Cantine San Marzano Le vacanze di Natale sono ufficialmente finite da qualche giorno e quando trascorriamo del tempo in Puglia è inevitabile portarsi dietro, insieme alla nostalgia, anche un’insaziabile voglia di piatti tradizionali...

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Pezzetti di cavallo al sugo |Sloppina in cucina "Fragole e Vaniglia"

PEZZETTI DI CAVALLO AL SUGO...

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