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Purceddhruzzi

Small fried balls of dough coated with honey, common during Christmas

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Recipes

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Ricetta Purceddhruzzi (Purcidduzzi) - La Ricetta di GialloZafferano

I purceddhruzzi (purcidduzzi) sono un dolce natalizio pugliese simile agli struffoli, ma sono realizzati senza uova e con olio extravergine d'oliva...

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Ricetta Purceddhruzzi - La Ricetta della Cucina Imperfetta

I purceddhruzzi o purcedduzzi sono un dolce di Natale tipico del Salento. Una volta fritti, sono conditi con miele, anesini, pinoli e mandorle tostate...

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Ricetta Purcidduzzi di lauretta73 | Cookaround

Ricetta Purcidduzzi di lauretta73: Preparate la farina sul piano,al centro mettete la scorza del limone grattugiata e l'olio. Iniziate ad impastare,man mano unite lo spumante (o vino) ed il sale, l'impasto non deve venire morbido ,ma piuttosto compatto...

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Spizzica in Salento...: Purceddhruzzi o Purciddhruzzi - Dolci tipici del Natale Salentino

Questo antichissimo dolce che prende il nome dalla sua simpatica forma simile a dei porcellini, Purceddhruzzi o Purciddhruzzi .....

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La cucina di Nonna Sole: Purcidduzzi

Due anni fa, sono andata in Puglia e precisamente a Torricella, in provincia di Taranto. Da quella volta questa ricetta mi frulla nella me.....

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Krapfen

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