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Zafferano dell'Aquila

Saffron obtained from Crocus sativus L. grown in Abruzzo, Italy

Zafferano dell'Aquila
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Recipes

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Zafferano dell'Aquila PDO :: Qualigeo

Zafferano dell’Aquila PDO is saffron obtained from the stigma of the Crocus sativus L., a plant belonging to the Iridaceae family...
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Zafferano Dell'Aquila | Local Saffron From Province of L'Aquila, Italy | TasteAtlas

What is Zafferano dell'Aquila? Grown exclusively in the valley of Navelli located near the town of L'Aquila, at an altitude ranging from 350 to 1000 meters above sea level, in an area comprising of only 8 hectares of land, this variety of saffron was first...
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ZAFFERANO DELL'AQUILA DOP

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Nicola Salvatore | LO ZAFFERANO DELL’AQUILA DOP (E COME USARLO) IN 4 (+1) RICETTE

di Olga Capobianchi Ne basta un pizzico per trasformare un piatto semplice in speciale. Lo Zafferano dell’Aquila Dop è un prezioso ingrediente di ricette famose come il risotto alla milanese o la paella spagnola. Trionfa nei primi piatti, nei secondi...

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